魚丸伯的店口虱目魚丸．蝦捲

　　虱目魚丸湯、無刺虱目魚肚粥、蝦卷、蝦仁飯…台南府城道地台灣小吃現在來台中大坑也吃得到囉！平價的家鄉味，最讓遊客念念不忘。
　　因緣際會下台南長大的魚丸伯來到台中，他在大坑登山步道口擺攤賣魚丸，一賣就賣了九年，他以市場剛買來的鮮魚打成魚漿後手工捏成一顆顆魚丸，堅持不添加防腐劑、漂白劑，讓民眾喝到鮮美魚丸湯，滷魚肚和魚頭也都是山上攤位的招牌。
　　喜愛魚丸伯魚丸的客人們現在隨時可以到大坑店口來吃飯，除了有熟悉的魚丸湯外，還可以吃到多樣新鮮、俗又大碗的美味小吃喔！

美味蝦仁飯

以產自台東的特選優質米煮成香QQ白飯，粒粒晶瑩飽滿，且在飯中加入糯米增加口感（特調的黃金比例），加入新鮮蝦仁、火腿丁、紅蔥頭..等，增添蝦仁飯獨特風味。

無刺虱目魚粥

台南美食的代表之一「虱目魚粥」，無刺的虱目魚肚貨源不經過魚市場，是從產地新鮮直送，配上自家熬煮高湯、肥美蚵仔、魚丸等豐富配料，一大碗只要80元，不加味素，美味便宜又健康！

招牌手工蝦卷

純手工製作的招牌蝦卷，不添加防腐劑與味素，在新鮮蝦肉中加入蔥與洋地瓜增添風味，客人現點現炸，保持最新鮮狀態，吃起來外酥內嫩，滿口蝦肉鮮甜。

人氣紅燒肉

叫盤小菜更對味，店口有多樣美味小菜供遊客品嚐，這道紅燒肉也是饕客最愛，以新鮮溫體豬五花為食材，當天買回來後以特調方式現醃，之後再炸熟。口感酥脆，愈嚼愈有味！

手工虱目魚丸宅配

「新鮮」是魚丸伯的魚丸好吃的秘訣之一，新鮮魚貨送到後立刻打成百分百魚漿，之後再以手工捏成一顆顆魚丸，過程絕不加入防腐劑與漂白劑，讓消費者吃的美味健康。一斤只要90元，歡迎宅配到家！

週末登山步道口擺攤

來大坑爬山健行的朋友難忘的美味～魚丸伯的鮮魚丸湯。每到週六、週日清晨三點至中午十二點，魚丸伯會到橫坑巷登山步道口擺攤，讓遊客喝到魚丸湯、品嚐新鮮無刺滷魚肚、魚頭。

店口專業虱目魚料理

　　　　　　　　　～橫坑巷山腳下市集魚丸伯開的店～

【店家資訊】
　營業時間：中午11點～晚上八點　　洽詢專線：（04）24392196　0988-208321
　店家地址：台中市北屯區東山路二段66–3號
☆週六、週日魚丸伯會到橫坑巷入口市集處擺攤賣魚丸湯、魯魚肚、魯魚頭，也可以在大坑的九號步道口、知名的風動
　石景點附近吃到喔！

【網友優惠】凡網友持大台灣旅遊網優惠券至本店消費，可用1元價購買虱目魚丸湯（每人可用一張）！

【創業加盟】魚丸伯協助您創業，不收加盟金，提供手工虱目魚丸等新鮮貨源，詳情請電恰詢問。

【美食天地】
　飯、粥類　　　　　　　　　　　　湯類　　　　　　　　　　　　炸類
　無刺虱目魚粥　　　＄８０　　　　虱目魚肚湯　　＄７０　　　　招牌蝦卷　　＄５０
　無刺虱目魚麵線　　＄８０　　　　虱目魚皮湯　　＄４０　　　　紅燒肉　　　＄５０
　虱目魚肚米粉　　　＄８０　　　　丸米粉湯　　　＄３０　　　　大腸頭　　　＄５０
　蝦仁飯　　　　　　＄２５　　　　虱目魚丸湯　　＄１０　　　　豆腐　　　　＄３０

　小菜類：魯魚肚、章魚、蒲燒魚肚、燙魚皮、煎or燙魚腸、冷筍、三層肉、粉腸、豬肝、生腸、魷魚、沙魚煙
　　　　　小捲、魯魚頭

　虱目魚丸宅配　　　一斤＄９０
　招牌蝦卷宅配　　　一斤＄１８０

【交通指南】
※中彰快速道路→右轉松竹路→左轉東山路後直行過大坑圓環、清水巷後抵達（鄰近麒麟峰溫泉）
※台中市文心路→東山路→往前直行過大坑圓環、清水巷後抵達

【GPS衛星定位】Ｎ24.18743°　Ｅ120.74467°

【停車資訊】店附近路邊停車便利

營業地址：台中市北屯區東山路二段66–3號
營業電話：0424392196

本頁網址：http://0424392196.travel-web.com.tw/

優良店家：魚丸伯的店口虱目魚丸．蝦捲 2008/06/13

企劃報導：大台灣旅遊網